E, do seu bom funcionamento depende grande parte da nossa saúde? Diversos estudos comprovam que o aparelho digestivo (esôfago, estômago, intestino delgado e cólon) tem um sistema nervoso autônomo. Ao que se convencionou chamar de segundo cérebro, pois é  formado por milhões de neurônios que estão em constante comunicação com o cérebro. A sua importância é extraordinária, e  muito, devido à influência direta que as bactérias intestinais têm na química do cérebro e, por conseguinte, no comportamento e saúde geral. Sabe-se hoje que o desequilíbrio da flora intestinal tem uma relação direta com problemas como obesidade, diabetes, asma, alergias, doenças autoimunes, vários tipos de câncer e uma longa lista de alterações psicológicas — no fundo, com quase tudo o que nos impede de desfrutar de qualidade de vida!